Conoce sobre los 6 tipos de chef de cocina que podrías ser
Un chef de cocina es el jefe o chef principal de una cocina. El chef es el responsable del funcionamiento general del departamento culinario. Elabora los menús, forma y dirige al personal, supervisa la preparación de los alimentos y se asegura de que se cumplen todas las normas sanitarias y de seguridad. Sin embargo, se […]
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