¿Siempre has querido aprender la maravillosa habilidad de templar el chocolate como un chef chocolatero profesional? ¿Se te hace la boca agua ante la idea de hacer un delicioso pastel de chocolate para una ocasión especial? ¿Incluso se te ha ocurrido cómo es que se puede hacer el famoso chocolate vegano? ¿O alguna vez has […]

A veces te sientes inspirado(a) para hacer recetas de repostería, pero no encuentras una guía con la que puedas contar. O quieres hacer una determinada receta, pero no sabes qué ingredientes lleva, o cómo deben mezclarse, qué contidades exactas lleva… En fín, a esa hora, muchísimos problemas aparecen. Pues bien, creemos que tenemos una solución

¿Te consideras una persona vegana o a quien le gustan recetas vegetarianas saludables? ¿O solo te intriga el crecimiento del movimiento de alimentos veganos y de origen vegetal? ¿También te gustaría explorar la preparación y el sabor de los dulces veganos, pero no sabes por dónde empezar? O siempre quisiste comprender los principios fundamentales de la

Buttercream -más conocida como crema de mantequilla en español- es una crema pastelera muy útil en la decoración y cubrimiento de pasteles. Su sabor le da un toque muy especial a cualquier tarta que degustes. La nueva receta de buttercream australiana sin huevo  creada por By Aletoso, está especialmente desarrollada para durar en climas cálidos, dándole una estabilidad superior

Mi nombre es Juan, tengo 36 años y soy diabético desde hace bastante tiempo. No te puedes imaginar la frustración con la que vivo a diario porque solía comer muchos postres. En realidad, me encantan los postres rápidos, pero con mi enfermedad, me lo ha prohibido el médico. Y, por supuesto, no puedo poner en

Preparar algunas recetas de repostería en casa a veces suena difícil. Pero, si quieres, no busques más. Con Edutin Academy tienes uno de los cursillos de repostería online perfecto para que aprendas y lleves tus habilidades para hornear al siguiente nivel. ¿Deseas conocer algo más sobre el curso de repostería de Edutin Academy? Continúa leyendo